Cassis BIO - Gélules Végétales

Herbes et Plantes® met en place un contrôle qualité rigoureux pour assurer l'excellence de ses feuilles de Cassis, un aspect sur lequel la marque s'efforce d'être exemplaire. Le Cassis utilisé dans leurs gélules offre plusieurs avantages :

• Agriculture biologique et durable : le Cassis provient de cultures qui minimisent l'impact environnemental et favorisent la biodiversité. Garanti sans pesticides ni OGM, il conserve presque tous ses actifs naturels, amplifiant ses bienfaits. Herbes et Plantes® veille à ce que la récolte et la transformation en poudre altèrent le moins possible les propriétés originelles des feuilles, garantissant ainsi l'efficacité du produit final.

• 100 % feuilles : alors que certains produits sur le marché peuvent inclure d'autres parties de la plante pour réduire les coûts, les gélules de Herbes et Plantes® contiennent uniquement des feuilles de Cassis. Cette méthode permet de maximiser les vertus inhérentes aux feuilles de la plante.

• Poudre totale : plutôt que d'utiliser des extraits standardisés, Herbes et Plantes® privilégie l'utilisation du "Totum" des feuilles de Cassis. Cette approche est fondée sur l'idée que l'intégralité des actifs de la plante offre des bénéfices supérieurs à ceux obtenus par ses composants isolés. Ainsi, cette poudre totale maintient toutes les substances actives de la plante, assurant une efficacité optimale du produit.

Les gélules végétales fabriquées par Herbes et Plantes® pour la consommation de Cassis offrent de nombreux avantages, adaptés à divers besoins alimentaires et préférences :

• 100 % végétale : conçues à partir de HPMC (Hydroxypropylméthylcellulose), un polymère dérivé de la cellulose de pulpe de pin, ces gélules conviennent parfaitement aux végétaliens et aux personnes allergiques aux produits d'origine animale.

• Faible absorption d'eau : leur capacité à résister à l'humidité les rend idéales pour protéger les ingrédients actifs qui sont sensibles à l'humidité, augmentant ainsi la durabilité et l'efficacité du produit.

• Sécurité et pureté : les études sur les gélules en HPMC attestent de l'absence de résidus de solvants, assurant une sécurité accrue pour la consommation humaine. Elles ne contiennent également aucun additif, ce qui préserve la pureté des ingrédients et évite les interactions négatives.

• Solution alternative éthique : offrant une alternative aux gélules d'origine animale, les gélules en HPMC respectent les convictions personnelles, les restrictions alimentaires et les sensibilités ou allergies spécifiques.

• Protection des ingrédients : contrairement aux gélules en gélatine, qui peuvent absorber l'eau et compromettre la stabilité des composants actifs, particulièrement ceux sous forme liquide, les gélules en HPMC maintiennent efficacement l'intégrité des ingrédients.

Ces caractéristiques rendent les gélules végétales d'Herbes et Plantes® particulièrement adaptées aux compléments alimentaires, en garantissant la protection et l'intégrité des ingrédients actifs. Toutefois, il est à noter que les gélules en gélatine peuvent aussi présenter des avantages, comme un coût inférieur, bien qu'elles ne conviennent pas à tous les utilisateurs.

Le pilulier contenant les gélules de Cassis est réalisé en Polyéthylène Haute Densité (PEHD), un plastique opaque développé pour la première fois en 1953 par le chimiste Karl Ziegler. Ce matériau est prisé pour ses propriétés telles que sa grande résistance aux chocs, son imperméabilité à l'eau, à certains produits chimiques, gaz et arômes, ainsi que sa résilience face à l'acidité. Il est fréquemment utilisé dans la fabrication de contenants pour détergents, shampoings, gels douches et lessives en raison de ces qualités.

Le PEHD est aussi recyclable, ce qui permet une gestion plus durable des ressources. En fin de cycle, le pilulier est broyé pour être transformé en granulés, lesquels sont ensuite utilisés pour produire de nouveaux emballages, notamment pour les canalisations, les arrosoirs, ou les bacs à fleurs. Pour encourager le recyclage, les produits fabriqués en PEHD sont souvent marqués d'un label spécifique : un triangle de flèches contenant le numéro 2, signifiant qu'ils sont constitués de ce type de plastique et prêts pour le recyclage. Il est important de placer les piluliers vides dans le bac de tri approprié pour faciliter ce processus.

Cependant, il existe des piluliers de Cassis en carton pour ceux qui souhaitent diminuer leur utilisation du plastique.

Le Cassis est reconnu pour ses nombreuses vertus pour la santé, mais son goût et son odeur particuliers peuvent ne pas plaire à tous. Les gélules de Cassis offrent une alternative pratique, permettant de bénéficier des bienfaits de la plante sans avoir à expérimenter son goût ou son odeur. Ces gélules sont également faciles à emporter, idéales pour les week-ends ou les vacances, et peuvent être consommées à tout moment sans préparation préalable, contrairement au Cassis sous forme entière ou en poudre qui pourrait nécessiter cuisson ou infusion.

Il est important de noter, cependant, que les gélules pourraient limiter l'absorption de certains composants actifs du Cassis, comme les flavonoïdes. Bien que pratiques, les gélules ne sont pas toujours aussi efficaces que la poudre ou la plante en vrac pour maximiser l'absorption des bienfaits de la plante. Ces dernières formes maintiennent intégralement les composants actifs, ce qui favorise une meilleure assimilation par l'organisme.

En plus des gélules, le Cassis est disponible sous plusieurs autres formes qui peuvent convenir à différentes préférences et besoins, incluant l'extrait sec, la teinture mère, le macérât de bougeons, l’huile végétale, les ampoules, les gélules en gélatine, et les comprimés. Chaque format offre ses propres avantages et peut être choisi selon les besoins spécifiques de chacun en termes de commodité, d'efficacité ou de méthode de consommation préférée.

Herbes et Plantes® attache une grande importance à la sélection de ses sources de Cassis, en se concentrant spécifiquement sur la qualité et les méthodes de traitement. Les plants de Cassis sont soigneusement cultivés en France sans recourir à des biocides nocifs pour l'environnement. Les feuilles sont récoltées à pleine maturité et séchées à basse température, à 35°C pendant 48 heures, pour optimiser la conservation de leurs propriétés naturelles. Elles sont par la suite réduites en poudre fine et encapsulées dans des gélules végétales. Ce processus délicat assure que les feuilles de Cassis maintiennent toutes leurs qualités bénéfiques, produisant ainsi un produit final très efficace pour les consommateurs.

Fondée en 2003 à Castelnaudary, Herbes et Plantes s'est rapidement spécialisée dans la production et le conditionnement de compléments alimentaires à base de plantes. L'entreprise a pris un tournant décisif en 2007 en déménageant à Magescq et en se focalisant sur le secteur biologique. Elle a adopté des pratiques de production conformes à l'agriculture biologique et a acquis des certifications telles qu'Ecocert, témoignant de son engagement envers la qualité et le respect de l'environnement.

Herbes et Plantes® cible principalement une clientèle professionnelle, proposant une gamme étendue de produits tels que des gélules végétales, des comprimés, des poudres de plantes, des piluliers et des flacons. Cette orientation vers une clientèle professionnelle lui permet de répondre spécifiquement aux besoins variés des distributeurs et autres professionnels de la santé naturelle.

L'entreprise se distingue par son engagement envers la haute qualité de ses produits, évitant de commercialiser des articles purement lucratifs. Herbes et Plantes® gère également avec rigueur ses prix sur les plateformes en ligne pour éviter de concurrencer ses clients distributeurs. Écologiquement responsable, l'entreprise utilise des panneaux solaires pour son autonomie électrique et opte pour des emballages en PET recyclable, tout en privilégiant les sachets certifiés PEFC pour sa gamme de poudres. Cette approche témoigne de sa dévotion à une production et une distribution éthiques, assurant l'excellence et la fiabilité de ses compléments alimentaires.

Le Cassis est reconnu pour ses multiples bienfaits sur la santé, notamment en ce qui concerne les sphères suivantes :

• Santé articulaire : traditionnellement, le Cassis est utilisé pour améliorer le fonctionnement des articulations. Aujourd'hui encore, il est recommandé pour aider à maintenir la santé et la flexibilité articulaires. Il est particulièrement bénéfique pour les personnes cherchant à améliorer leur mobilité articulaire et à soutenir leur système locomoteur.

• Santé urinaire : le Cassis favorise également les fonctions d'élimination de l'organisme. Il est donc conseillé à ceux qui souhaitent soutenir le bon fonctionnement de leur système urinaire, aidant à maintenir une santé urinaire optimale.

• Contrôle du poids : en matière de gestion du poids, le Cassis peut être un allié précieux. Utilisé en complément de mesures diététiques appropriées, il aide l'organisme à faciliter la perte de poids et à stabiliser le poids à long terme.

La prise de gélules peut nécessiter un peu d'adaptation, mais plusieurs astuces existent pour rendre cette expérience plus aisée. Voici quelques conseils utiles :

• Position assise ou debout : Il est recommandé de prendre une gélule avec un grand verre d'eau, soit en position assise soit debout. Après avoir avalé la gélule, il est conseillé de rester dans cette position pendant quelques minutes pour faciliter son passage dans l'œsophage.

• Pendant le repas : Avaler une gélule pendant le repas peut aussi faciliter la déglutition. Manger lubrifie naturellement la bouche et l'œsophage, aidant ainsi la gélule à glisser plus aisément. De plus, cela peut aider à masquer l'arrière-goût que certaines gélules peuvent laisser.

Ces méthodes peuvent considérablement aider ceux qui ont des difficultés à prendre des gélules, en rendant le processus plus agréable et moins contraignant.

• Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
• Par mesure de précautions, ce produit est déconseillé aux femmes enceintes, allaitantes.
• Déconseillé aux enfants de moins de 18 ans.
• Tenir hors de portée des enfants.
• À conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.

Le Cassis, issu du cassissier (Ribes nigrum) et membre de la famille des Grossulariacées, est originaire des régions froides et montagneuses du nord de l'Europe et de l'Asie. Introduit en France au 18ème siècle, sa culture a été encouragée grâce à ses propriétés salutaires reconnues, notamment par l'abbé Bailly qui le louait comme un "excellent élixir de vie".

Utilisé tant pour ses vertus médicinales que pour ses applications culinaires, le Cassis se décline en graines, purée et coulis, et est fréquemment employé dans la confection de desserts tels que crumbles, glaces, mousses et sorbets. Traditionnellement transformé en confiture, gelée ou sirop, il est aussi la base de la célèbre crème de Cassis. Son rôle dans l'industrie agroalimentaire est également notable, où il est intégré à des compotes, produits laitiers et aliments pour enfants, reflétant ainsi sa polyvalence et son importance en cuisine.

Dans le domaine des compléments alimentaires, les feuilles de Cassis sont souvent privilégiées pour leur richesse en nutriments spécifiques, bien que les baies soient également utilisées en phytothérapie. Les baies se distinguent des feuilles par une concentration supérieure en anthocyanes. Pour assurer la qualité et la sécurité, il est recommandé de choisir des compléments alimentaires certifiés BIO et de privilégier les produits des marques européennes, ces dernières étant soumises aux réglementations strictes de l'Union européenne concernant les actifs et les métaux lourds.

Ses baies, d'un violet profond quasiment noir et regroupées en grappes sur les branches de l’arbre, possèdent une saveur aromatique musquée et très fruitée. Elles ont un arôme puissant et distinctif, offrant une saveur intense et piquante avec des notes sucrées et acidulées. Les feuilles de Cassis dégagent également un agréable parfum lorsqu’on les froisse, rappelant subtilement le sucre des fruits. Elles ont un goût très végétal en infusion, rappelant par moments les saveurs du thé.

Souvent confondus, le Cassis et la Myrtille sont deux fruits distincts qui se différencient par leurs caractéristiques botaniques, gustatives et nutritionnelles :

• Apparence : le Cassis (Ribes nigrum) possède une peau très sombre, presque noire, et brillante, avec des baies généralement plus grosses que celles de la myrtille et une chair également sombre.La Myrtille (Vaccinium spp.) arbore une peau bleu foncé, souvent avec un léger voile blanchâtre, et une chair pâle qui peut varier du blanc uniforme à légèrement teintée selon la variété.

• Goût : le Cassis est reconnu pour son arôme puissant et distinctif, offrant une saveur intense et piquante avec des notes sucrées et acidulées.La Myrtille est plus douce et subtile, présentant un équilibre entre le sucré et l'acidulé moins prononcé, caractérisée par une saveur légèrement sucrée agrémentée d'une touche d'acidité.

• Valeur nutritionnelle : les deux fruits renferment des vitamines, minéraux et polyphénols, bien que leur composition spécifique varie. Le Cassis se distingue par sa haute concentration en vitamine C.La Myrtille est notable pour sa richesse en anthocyanines, des antioxydants qui lui confèrent sa couleur bleu foncé et soutiennent de nombreux bienfaits pour la santé.

Les compléments alimentaires sont des produits conçus pour enrichir un régime alimentaire normal. Ils sont une source concentrée de nutriments ou d'autres substances bénéfiques pour la santé, utilisées seules ou en combinaison. Disponibles sous diverses formes telles que gélules, comprimés, et solutions liquides, ces compléments ne sont pas destinés à remplacer une alimentation équilibrée mais à la compléter.

Même si les individus en bonne santé peuvent souvent couvrir leurs besoins nutritionnels quotidiens par une alimentation variée et un mode de vie sain, les compléments alimentaires peuvent être bénéfiques dans certaines situations spécifiques ou pour certaines populations, comme les personnes âgées ou les femmes enceintes. Toutefois, il est recommandé de les utiliser sous supervision médicale pour éviter toute interaction potentiellement nocive avec d'autres médicaments. Une consultation avec un médecin ou un pharmacien est essentielle avant de commencer à prendre des compléments alimentaires.